Sposób przygotowania:
Surówka z marchewki i kalarepki
Marchew obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej o drobnych otworach. Kalarepkę i jabłko obrać, zetrzeć na tarce o grubych otworach. Wszystkie składniki włożyć do miski, połączyć z majonezem, wymieszać i przyprawić do smaku. Podawać z mięsem i ziemniakami.