2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1491]

Surówka z marchewki i ogórka z koperkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Marchewka to prawdziwy eliksir młodości poprawia wzrok i doboczynnie wpływa na cerę ...

Surówka z marchewki i ogórka z koperkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z marchewki i ogórka z koperkiem

 

  • 4 młode marchewki
  • 2 ogórki świeże
  • 2 cebule dymki -bez szczypioru
  • 1/2 peczka koperku
  • 2 łyżki pestek słonecznika

 

Sposób przygotowania:

Surówka z marchewki i ogórka z koperkiem
Marchewkę oskrobać pod bieżącą wodą zetrzeć na tarce jarzynowej.Ogórki umyć nie obierać ze skórek ,pokroić na cieniutkie słupki.Cebule dymkę pokroić w kosteczkę .Koperek drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce. Przygotować sos: Jogurt połączyć z sokiem cytrynowym oraz majonezem doprawić do smaku białym pieprzem solą oraz cukrem.polać surówkę i wymieszać. Ziarno słonecznika uprażyć na suchej patelni i posypać po wierzchu sałatki.Udekorować gałązkami koperku. Smacznego!
Surówka z marchewki i ogórka z koperkiem
szykujemy warzywa marchewkę skrobiemy pod bieżącą wodą
Surówka z marchewki i ogórka z koperkiem
marchew ścieramy na tarce ogórki kroimy w słupki
Surówka z marchewki i ogórka z koperkiem
ziarno słonecznika prażymy na chrupiąco...
Surówka z marchewki i ogórka z koperkiem
mieszamy wszystko razem i doprawiamy do smaku sosem