surówka z marchewki z chrzanem

Marchewkę ścieramy na drobnych oczkach. Posypujemy łyżeczką cukru. Odczekujemy chwilkę. Następnie dodajemy 2 łyżeczki chrzanu ( można dodać wiecej jak kto lubi) dodajemy śmietanę i sól. Mieszmy i odstawiamy na chwilę do lodówki żeby się przegryzło. Pyszna!