Sposób przygotowania:
Surówka z marchewki z chrzanem
Marchewkę obrać dokładnie umyć i zetrzeć na tarce o średnich otworach. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Utartą marchew i jabłka włożyć do miski, dodać chrzan, jogurt, przyprawić do smaku solą i cukrem, wymieszać. Podawać jako dodatek do dania z mięsem lub rybą.