Sposób przygotowania:
Surówka z marchewki z majonezem
Dodać majonez i drobno posiekany czosnek. Doprawić sokiem z cytryny, solą i cukrem. Dekorować np. listkami porów.
Marchewkę i jabłka obrać i zetrzeć na tarce, skropić sokiem z cytryny, by nie ściemniały.