Sposób przygotowania:
Surówka z marchewki z marynowaną cebulką
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Obraną cebulę drobno posiekać. Cebulkę marynowaną pokroić w kostkę. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, dodać oliwę z oliwek, doprawić do smaku, wymieszać.