Sposób przygotowania:
Surówka z młodej kapusty z groszkiem
Kapustę szatkujemy i przekładamy do miski. Marchewkę obieramy, trzemy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do kapusty. Szczypiorek płuczemy i drobno siekamy. Groszek odcedzamy z zalewy i wsypujemy do warzyw. Na koniec dodajemy majonez oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Gotową surówkę wykładamy na półmisek.
