gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 962]

Surówka z młodej kapusty z pomidorami i ogórkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszna młoda kapusta z dodakiem pomidorów i ogórków. Doprawione solą i pieprzem oraz świeżymi ziołami. Polecam

Surówka z młodej kapusty z pomidorami i ogórkami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Surówka z młodej kapusty z pomidorami i ogórkami

 

  • pół główki kapusty młodej,
  • 2 pomidory,
  • 2 ogórki gruntowe,
  • 1 mała marchewka,
  • sól i pieprz do smaku,
  • 1 łyżeczka cukru,
  • pęczek koperku,
  • pęczek szczypiorku,
  • Olej.

Sposób przygotowania:

Surówka z młodej kapusty z pomidorami i ogórkami
Kapustę szatkujemy lub trzemy na tarce o dużych oczkach. Marchewkę obieramy i trzemy na tarce o średnich oczkach. Ogórki obieramy i wraz z pomidorami kroimy w kostkę. Warzywa dodajemy do kapusty.

Przyprawiamy.

Koperek i szczypior szatkujemy. Dodajemy do reszty składników. Polewamy olejem.

Podajemy do dań mięsnych lub jako przystawkę.

Smacznego
Surówka z młodej kapusty z pomidorami i ogórkami
Kapustę szatkujemy lub trzemy na tarce o dużych oczkach.
Surówka z młodej kapusty z pomidorami i ogórkami
Ogórki obieramy i wraz z pomidorami kroimy w kostkę.
Surówka z młodej kapusty z pomidorami i ogórkami
Warzywa dodajemy do kapusty. Przyprawiamy.