Surówka z ogórkami i miodem

Pokroić ogórki w plasterki, wymieszać z solą, włożyć na kwadrans do lodówki. Odsączyć powstały płyn. Rodzynki sparzyć. Rozetrzeć śmietanę z miodem i sokiem z cytryny. Przygotowane składniki wymieszać ze sobą.