katarzynka455

katarzynka455

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1375]

Surówka z papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo lubimy surówki z kapusty pekińskiej. Tym razem jeszcze jeden ulubiony składnik do surówki i jest nim papryka.

Surówka z papryką

Składniki:

Surówka z papryką

 

  • kapusta pekińska 1 szt mniejsza
  • papryka 1 szt
  • por 1/3 szt
  • marchew 1 szt duża
  • majonez
  • sól i pieprz
  • cukier

Sposób przygotowania:

Surówka z papryką
Kapustę obieramy z uszkodzonych liści i drobno kroimy. Paprykę oczyszczamy, płuczemy i dowolnie kroimy(u mnie w cienkie piórka). Por oczyszczamy i kroimy w półplasterki.

Marchew obieramy, płuczemy i ścieramy na dużych oczkach tarki.

Wszystkie składniki surówki mieszamy, łączymy majonezem i doprawiamy do smaku.