Surówka z papryki i jabłka

Warzywa dokładnie myjemy. Z papryki usuwamy pestki i kroimy w średniej wielkości słupki. Cebulę obieramy i siekamy w drobno kostkę.

Jabłko obieramy, usuwamy gniazda nasienne i ścieramy na tarce o średnich oczkach. Skrapiamy sokiem z cytryny. Warzywa mieszamy z jabłkiem.

Jogurt mieszamy z solą, pieprzem i przyprawą do smaku. Polewamy warzywa.

Smacznego!