Letnia surówka z papryką ogórkiem i rzodkiewką

Kapustę szadkuje na drobno, zalewam ja olejem, octem, zasypuję solą i dokładam na godzinę. Po godzinie rzodkiewkę drobno siekam, ogórka również, a paprykę kroję w drobną kostkę.

Wszystko dodaję do kapusty, dosalam i dopieprzam jeszcze do smaku.

Odkładam jeszcze na pół godziny aby smaki się przegryzły, gotowe!