teresa_rm

teresa_rm

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 143]

surówka z pekinki i mandarynki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

szybka,pyszna,kolorowa surówka obiadowa

surówka z pekinki i mandarynki

Składniki:

surówka z pekinki i mandarynki

 

Sposób przygotowania:

surówka z pekinki i mandarynki
Kapustę pekińską przekrawam na pół,następnie każdą połowkę jeszcze raz na pół i kroję w cienkie plasterki. Mandarynki obieram z łupek i białej skórki-kroję każdą cząstkę na pół. Z oliwy,wody i soku z cytryny przygotowuję sos. Mieszając dokładnie składniki dodaję zioła,szcyptę cukru i soli. Polewam kapustę wymieszaną z mandarynkami 15 min przed podaniem.