Sposób przygotowania:
Surówka z pekinki i nowalijek
Kapustę pekińską dość drobno siekamy i przekładamy do salaterki. Umyte rzodkiewki kroimy w małą kostkę. Pomidora sparzamy, zdejmujemy skórkę i kroimy w kostkę, obranego ogorka również. Warzywa dodajemy do pokrojonego pekina i dodajemy śmietanę oraz przyprawę do sałatek wedle potrzeby. Całość dokładnie mieszamy i możemy podać do obiadu.