Sposób przygotowania:
Surówka z pekinki z kalafiorem
Kapustę pekińską umyć, osuszyć i poszatkować. Paprykę umyć, oczyścić i pokroić w paski. Ogórki pokroić w księżyce. Kalafiora drobno pokroić. Koperek opłukać, osuszyć i posiekać. Wszystko przyprawić solą,pieprzem i przyprawą do sałatek, a następnie polać sokiem z cytryny. Wszystko razem dokładnie wymieszać.