Sposób przygotowania:
Surówka z pekińską, jabłkiem i marchewką
Kapustę pekińską kroimy po połowie i siekamy w drobne paseczki. Marchewkę oraz jabłko trzemy na tarce jarzynowej. Tak przygotowane składniki wsypujemy do miski. Polewamy oliwą oraz przyprawiamy solą oraz świeżo mielonym pieprzem do smaku. Wszystkie składniki mieszamy i gotowe. Smacznego.