Surówka z pora z jabłkiem

Pora dokładnie myjemy ,osuszamy i kroimy w krążki ,obieramy jabłko i trzemy je na tarce o drobnych oczkach ,dokładnie mieszamy pora z jabłkiem ,następnie dodajemy ocet,cukier oraz sól do smaku na łyżeczkę cukru i łyżeczkę octu powinno być około pół łyżeczki soli ,doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem ,dokładnie mieszamy składniki ,na sam koniec dodajemy śmietanę bardzo dokładnie mieszając ,przed podaniem chłodzimy w lodówce około 20-30 minut ,możemy równiez podawać od razu jest równie dobra jak i schłodzona.
Smacznego