Sposób przygotowania:
Surówka z pora z patisonami
Por pokroić w cienkie pół krążki, wymieszać z odrobiną soli, gdy puści sok, odcisnąć. Patisony i paprykę osączyć z zalewy, pokroić w kostkę. Jabłko bez nasion zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kiszonego ogórka pokroić w kosteczkę. Wszystkie przygotowane skłądniki włożyć do miski, połączyć z majonezem, doprawić do smaku, wymieszać.
