Sposób przygotowania:
Surówka z porem
Umytego i osuszonego pora pokroić w krążki, posolić, pozostawić na kilka minut. Paprykę i czerwoną cebulkę pokroić w kostkę. Dodać do pora. Skropić sokiem z cytryny. Dodać majonez oraz przyprawy do smaku. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Przygotowaną surówkę podawać jako dodatek do drugiego dania.