Surówka z porem i marchwią

Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o niedużych oczkach, a obrane jabłko na tarce o dużych oczkach. Do składników dodajemy cienko posiekanego pora (biała część). Posypujemy drobno posiekaną bazylią. Tak przygotowane składniki zalewamy jogurtem naturalnym i świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Chłodzimy przed podaniem.