Sposób przygotowania:
Surówka z selera, marchewki i jabłka
Seler osączyć z zalewy. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o średnich oczkach. Wszystkie składniki włożyć do miski, dodać posiekany szczypiorek, majonez, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.