Surówka z selera z pomarańczami

1. Selera i jabłko obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. 

2. Pomarańczę obieramy, usuwamy białe części i rozszarpujemy na kawałki.

3. Orzechy włoskie wkładamy do woreczka foliowego i tłuczkiem rozbijamy na drobniejsze kawałki.

4. W misce łączymy selera, jabłko, orzechy i pomarańczę. Dodajemy miód, sól, pieprz, jogurt i mieszamy.