Surówka z sosem vinegret

Mix sałat przekładamy do salaterki. W miseczce łączymy ze sobą oliwę z oliwek i sok z cytryny. Następnie dodajemy odrobinę miodu. Dodaję ją głównie, gdy surówkę podaję do ryb. Gdy podaję ją do mięs dodaję łyżeczkę musztardy Dijon. Całość dokładnie mieszam( najlepiej użyć miotełki). Sos doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Tak przygotowanym sosem polewam sałatę. Robię to na chwilę przed podaniem, żeby sałata za bardzo nie "nasiąkła" sosem.