Suszone śliwki w cieście

08 lis 2014 16:29

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 10

To SPOSÓB Na SZYBKI, SŁODKI OBIAD! Gdy nie mam sezonowych owoców, suszone także sprawdzają się w 100%.

Składniki:

Suszone śliwki w cieście

Składniki na 2 porcje (8 placuszków):
8 suszonych śliwek,
1 jajko,
0,5 szklanki mleka,
1 szklanka mąki,
1 łyżka cukru,
0/5 łyżeczki proszku do pieczenia,
Tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania:

Suszone śliwki w cieście

Do miski wsypać mąkę, wbić jajko, dodać mleko, cukier i proszek do pieczenia. Podane składniki dokładnie mieszamy. Łyżką nakłady na rozgrzany tłuszcz małe placuszki. Gdy ciasto zaczyna się ścinać wciskamy w placuszki śliwki. Obracamy placki na drugą stronę, smażąc je na złoty kolor. Podawać gorące posypane cukrem pudrem.