Świąteczny kompot z śliwek i żurawiny

Owoce przepłukać pod bieżącą wodą, odcedzić. Przełożyć do garnka, dodać cynamon, anyż. Pomarańcza sparzyć i zdjąć z niego 1/4 skórki i dodać do garnka. Zalać 3 litrami wody i postawić na ogień. Zagotować. Gotować aż owoce zmiękną. Następnie zdjąć z ognia i dać odpocząć jakieś 5-10 minut. Przecedzić do dzbanków. Podawać ciepłe lub zimne. Smacznego!