Sposób przygotowania:
świąteczny piernik
Mieszamy w jednej misce mąkę z sodą i przyprawą do piernika. Margaryne ucieramy w drugiej misce z żółtkami i cukrem. Miód podgrzewamy w rondelku i wlewamy do utartje margaryny. Następnie dodajemy stopniowo mąkę i miskujemy. Ubijamy na sztywno białka. Dodajemy je do naszego ciasta. Dodajemy orzechy włoskie i mieszamy. Przelewamy ciasto na keksówkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 80 minut w 175 stopniach. Jeszcze ciepły piernik przekrawamy w dwóch miejscach i smarujemy powidłami śliwkowymi. Cały piernik polewamy polewą zrobioną z gorzkiej czekolady i kremówki.
