Sposób przygotowania:
Świderki z kurczakiem w sosie pomidorowymEtap 1
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić.
Etap 2
Cebulę pokroić w kostkę, lekko zrumienić na rozgrzanym oleju.
Etap 3
Do cebuli dodać wszystkie przyprawy i zioła, chwilę razem podsmażać.
Etap 4
Mięso pokroić w niezbyt dużą kostkę.
Etap 5
Pokrojone mięso dodać do cebuli, usmażyć.
Etap 6
Jak mięso się zetnie, dodać do niego koncentrat pomidorowy, podsmażać ok. minutę cały czas mieszając.
Etap 7
Do mięsa wlać szklankę wody, zagotować.
Etap 8
Mąkę dokładnie rozmieszać z szklanką zimnej wody. Zawiesiną zagęścić sos, w razie potrzeby doprawić do smaku jeszcze odrobiną soli. Gdyby sos wyszedł zbyt gęsty, dolać więcej wody.
Etap 9
Do sosu z mięsem dodać makaron, dokładnie wymieszać.
Etap 10
Podzielić na porcje i podawać.
misia5