nogawkuchni

nogawkuchni

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 403]

Świderki z mielonką z konserwy w sosie pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Bardzo szybki i prosty do przygotowania sycący obiad, świetny, gdy ma się niewiele składników, a chce się zrobić posiłek, który zaspokoi głód.

Świderki z mielonką z konserwy w sosie pomidorowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Świderki z mielonką z konserwy w sosie pomidorowym

 

  • 200g makaronu świderki
  • 300g mielonki z puszki, z konserwy
  • 200g sosu pomidorowego
  • 1 cebula
  • 1 płaska łyżka masła
  • sól
  • pieprz czarny mielony
  • czosnek granulowany
  • koperek suszony
  • słodka mielona papryka

Sposób przygotowania:

Świderki z mielonką z konserwy w sosie pomidorowym
W garnku zagotować osoloną wodę. Na gotującą się wodę wrzucić makaronowe świderki i gotować je przez około 8 minut. Ugotowany makaron odcedzić. Cebulę obrać i pokroić w niespecjalnie drobną kostkę. W garnuszku rozpuścić masło i przełożyć do niego pokrojoną cebulę. Cebulę obsypać sporą dawką suszonego koperku i podsmażać cebulę z koperkiem na masełku od czasu do czasu mieszając. Do zrumienionej cebuli dodać pokrojoną na mniejsze kawałki, rozdrobnioną mielonkę. Dodaną mielonkę obsypać sporą dawką słodkiej mielonej papryki. Wszystko zamieszać i dalej podsmażać na niedużym płomieniu. Gdy mielonka się podsmaży i połączy z pozostałymi składnikami do garnka dodać sos pomidorowy. Wszystko zamieszać i podsmażać jeszcze przez chwilkę na niedużym płomieniu doprawiając całość granulowanym czosnkiem oraz solą i pieprzem do smaku. Do talerzy nałożyć ugotowany makaron. Na makaron wyłożyć pomidorowy sos z mielonką i cebulką. Najlepiej zjadać po wymieszaniu makaronu z sosem.
Świderki z mielonką z konserwy w sosie pomidorowym
Pokrojona cebulka podsmażana na masełku z dużą dawką suszonego koperku.
Świderki z mielonką z konserwy w sosie pomidorowym
Rozdrobniona mielonka z konserwy obsypana słodką mieloną papryką dodana do zrumienionej cebulki.
Świderki z mielonką z konserwy w sosie pomidorowym
Sos pomidorowy dodany do podsmażonej mielonki z cebulką w przyprawach.
Świderki z mielonką z konserwy w sosie pomidorowym
Gotowy sos do makaronu z mielonką i cebulką doprawiony na koniec granulowanym czosnkiem oraz solą i pieprzem.