zbysiowa

zbysiowa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 723]

Świderki z sosem bolognese

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 19

Szybkie i bardzo smaczne danie obiadowe, lub kolacja, makaron z sosem pomidorowo mięsnym. Polecam.

Świderki z sosem bolognese

Składniki:

Świderki z sosem bolognese

 

  • 50 dag mielonego mięsa z szynki
  • olej z czosnkiem i bazylią
  • fix do spaghetti bolognese
  • 1 łyżka pomidorów suszonych z czosnkiem i bazylią
  • 500 ml zimnej wody
  • makaron świderki ( u mnie bezglutenowy) (50 dag)

Sposób przygotowania:

Świderki z sosem bolognese

ETAP 1:

Świderki z sosem bolognese
smażenie mięsa mielonego na oleju z czosnkiem

Mięso jeśli jest w kawałku trzeba zmielić, ja miałam już zmielone.
Przesmażyłam je na oleju z czosnkiem i bazylią, smażyłam około 10 minut.

W między czasie gotowałam makaron.

ETAP 2:

Świderki z sosem bolognese
w wodzie zmieszałm fix bolognese i suszone pomidory

fix rozmieszałam z suszonymi pomidorami w 500 ml wody

ETAP 3:

Świderki z sosem bolognese
mieszankę fixu i suszonych pomidorów wlałam do mięsa

Mieszankę przypraw wlałam do mięsa

ETAP 4:

Świderki z sosem bolognese
mięso z sosem dusiłam wolni, około 15 minut

Gotowałam całość, często mieszając, około 15 minut.

ETAP 5:

Świderki z sosem bolognese
gotowe danie

Do gotowego sosu wsypałam odcedzony z wody makaron, wymieszałam i gotowe.