kokolata

kokolata

Szef Kuchni
[Przepisów: 57]

Synka ogórkowa

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 3

Wspaniała ogórkowa na chłodne dni

Synka ogórkowa

Składniki:

Synka ogórkowa

 

  • 2 skrzydełka od kurczaka
  • 2 marchewki
  • 1 korzeń pietruszki
  • kawałek selera
  • 3-4 ziemniaki
  • 4-5 ogórków kiszonych
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego

Sposób przygotowania:

Synka ogórkowa
Skrzydełka wkładam do garnka, zalewam je zimną wodą i gotuję. Wszystkie warzywa obieram i ścieram na tarce o dużych oczkach( oprócz ogórków ). Gotuję do miękkości. Ogórki kiszone obieram ze skórki ścieram na tarce o małych oczkach i wraz z zalewą wlewam do gotującej się zupy.Wszystko razem gotuję jeszcze 15 min. Zupę miksuję na krem i do chłodnej dodaję łyżkę jogurtu naturalnego.