Sposób przygotowania:
Szaszłyki brokułowo-kalafiorowe
Kalafiora i brokuły podziel na różyczki,gotuj przez 5 minut w osolonym wrzątku a następnie ostudź i odcedź.Filet z indyka pokrój w średnią kostkę,natrzyj solą i pieprzem oraz świeżo posiekanym majerankiem.Odstaw na chwilę.Rozpuść masło na którym podsmaż różyczki brokuła i kalafiora.Mięso,brokuły i kalafiora naprzemiennie nadziewaj na patyczki do szaszłyków i równomiernie z każdej strony piecz je na grillu.