Sposób przygotowania:
Szaszłyki z boczkiem i wątróbką drobiową
Wątróbkę oczyszczamy kroimy na mniejsze kawałki i moczymy w mleku ok 10 min. Wy ciągamy z mleka osuszamy.
Boczek kroimy w kostkę wielkościowo podobna do kawałków wątróbki. Cebule kroimy w kawałki i oddzielamy warstwy.
Na patyczek nakładamy na przemian cebule , boczek i wątróbkę . Posypujemy przyprawą do grilla i grillujemy.
Boczek kroimy w kostkę wielkościowo podobna do kawałków wątróbki. Cebule kroimy w kawałki i oddzielamy warstwy.
Na patyczek nakładamy na przemian cebule , boczek i wątróbkę . Posypujemy przyprawą do grilla i grillujemy.