Sposób przygotowania:
Szaszłyki z wątróbek drobiowych
Wątróbki kroimy po połowie, paprykę w dość dużą kostkę. Plasterki boczku składamy. Na kijki od szaszłyków nabijamy wątróbkę, paprykę czerwoną, boczek, wątróbkę, paprykę żółtą, boczek i tak na zmianę. Całość pieczemy w temp. 200 stopni przez 45 min.