Sposób przygotowania:
Szczaw w słoiczkach
Aby zrobić szczaw słoiczkach trzeba go umyć , poobrywać ogonki i zmielić . Posolić . Nałożyć do dobrze wyparzonych , suchych słoików. Ustawić w garnku do wekowania na podkładce , nalać wody do wysokości 3/4 słoików i wekować 20 minut .Ostrożnie wyjąć i zostawić do ostygnięcia.
