Sposób przygotowania:
Szparagi o smaku rosołowym
W dwóch litrach gorącej wody rozpuszczamy kostki rosołowe. Szparagi obieramy, płuczemy i wkładamy do wody, w której wcześniej rozpuściliśmy kostki rosołowe. Gotujemy do miękkości. Odcedzamy i wykładamy na półmisek. W małym garnuszku rozpuszczamy masło, dodajemy bułkę tartą, chwilę podsmażamy, a następnie polewamy szparagi. Tak przygotowane szparagi podaję jako dodatek do obiadu.