zbysiowa

zbysiowa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 723]

Szparagi z jajkiem i chipsami z kindziuka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Proste danie ale jakie smaczne. Grillowane szparagi w towarzystwie chipsów z kindziuka i jajka w koszulce.

Szparagi z jajkiem i chipsami z kindziuka Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Szparagi z jajkiem i chipsami z kindziuka

 

 

Sposób przygotowania:

Szparagi z jajkiem i chipsami z kindziuka
Szparagi myję,osuszam i odłamuję twarde końcówki, następnie smaruję olejem wymieszanym z solą czosnkową, grubsze szparagi przekrawam na pół wzdłuż. Grilluję na patelni po 4-5 minut z każdej strony.

Kindziuka także przypiekam na patelni grillowej , plasterki mają być chrupkie jak chipsy.

W międzyczasie przygotowuję jajka w koszulce. Każdy ma swój sposób, tym razem ugotowałam jajka w woreczkach. Woreczek trzeba posmarować delikatnie masłem, wbić jajko, woreczek związać i włożyć do garnka z gotującą się wodą, gotować pod przykryciem 4 minuty.

Po ugotowaniu woreczek rozcinamy a jajko wykładamy na szparagi.

Podajemy z chipsami z kindziuka.
Szparagi z jajkiem i chipsami z kindziuka
Etap 1 Szparagi myję i osuszam, następnie smaruję olejem wymieszanym z solą czosnkową, grubsze szparagi
Szparagi z jajkiem i chipsami z kindziuka
Etap 2 W międzyczasie przygotowuję jajka w koszulce. Każdy ma swój sposób, tym razem ugotowałam jajka w woreczkach.
Szparagi z jajkiem i chipsami z kindziuka
Etap 3 Kindziuka także przypiekam na patelni grillowej , plasterki mają być chrupkie jak chipsy.
Szparagi z jajkiem i chipsami z kindziuka
Etap 4 Po ugotowaniu woreczek rozcinamy a jajko wykładamy na szparagi. Podajemy z chipsami z Kindziuka.