Sposób przygotowania:
Szybka sałatka wg Megg
Brokuł podzielić na różyczki, umyć i gotować w osolonej wodzie 5 min, a następnie odcedzić i pozostawić do wystudzenia. Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać, a następnie poprzekrawać na połówki. Pomidory umyć i pokroić na ćwiartki. Majonez wymieszać z ketchupem. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę i dodać do majonezu i ketchupu. Sos doprawić do smaku pieprzem oraz solą i dokładnie całość wymieszać. Na dużym półmisku układać na przemian: różyczkę brokułu, ćwiartkę pomidora oraz połówkę jajka, aż do wyczerpania składników. Całość zalać przygotowanym sosem czosnkowym. Sałatkę podawać od razu po przygotowaniu.