Szybka surówka z pora

Górną część pora odcinamy. Pozostałe części przekrawamy wzdłuż, myjemy i kroimy w półksiężyce.Solimy. Jabłka myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy śmietanę i wszystko mieszamy. I surówka gotowa. Smacznego.