Szybki, prosty piernik

07 lip 2014 15:39

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min
PORCJE: 10

ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszny, szybki piernik. Można przekroić i podawać z dowolną masą np. karpatkową lub przełożyć dowolnym dżemem. Polecam.

Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Szybki, prosty piernik

mąka pszenna – 1,5 szklanki
cukier – ¾ szklanki
mleko – ¾ szklanki
olej – 0,5 szklanki
Jaja – 3 sztuki
dżem wiśniowy – 4 łyżeczki
cukier puder – do dekoracji
kakao – 2 łyżki
soda – 1 łyżeczka
przyprawa do piernika – 1 opakowanie

Sposób przygotowania:

Szybki, prosty piernik

Krok 1: Do wysokiego garnka przesiewamy mąkę i kakao. Wlewamy mleko i olej. Wbijamy jaja i mieszamy. Krok 2: Do zmiksowanej masy dajemy cukier, przyprawę do piernika i sodę. Mieszamy bardzo dokładnie. Krok 3: Na koniec dajemy 4 łyżeczki dżemu wiśniowego i mieszamy. Można dać obojętnie jaki dżem. Ja preferuję wiśniowy. Krok 4: Ciasto wylewamy na wyścieloną papierem do pieczenia blaszkę. Pieczemy ok. 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Gotowe ciasto posypujemy cukrem pudrem.

Polecamy: wyśmienite przepisy na piernika! >>>