Sposób przygotowania:
Szybki sos do kurczaka
Do zimnego bulionu dodać mąkę i dokładnie wymieszać, następnie położyć rondel na ogień, ciągle mieszając gotować około 5 minut. Do sosu dodać galaretkę porzeczkową, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Przed podaniem połączyć ze śmietaną. Sos porzeczkowy podawać jako dodatek do mięsa drobiowego.