lemieszek1@wp.pl

lemieszek1@wp.pl

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 160]

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Kurczak w sosie słodko-kwaśny to danie bardzo szybkie i proste w przygotowaniu. Podajemy je z ryżem lub makaronem ryżowym.

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

 

  • 3 duże filety z kurczaka
  • 1 czerwona papryka
  • 1 cebula
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • Olej do smażenia
  • Sos slodko - kwaśny Dawtona
  • Sól pieprz
  • Czosnek granulowany
  • Suszone chili
  • Natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Kurczaka umyć i osuszyć. Pokroić w kostkę. Obsypać mąką ziemniaczaną. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić kurczaka. Obsmażyć i doprawić solą, czosnkiem granulowanym, pieprzem.

Następnie dodać paprykę pokrojoną w paski i cebulę pokrojoną w półplasterki.

Smażyć jeszcze ok 10 minut. Następnie dodać sos słodko - kwaśny i dusić jeszcze 5 minut.

Doprawić suszonym chilli i natka pietruszki. Podawać z makaronem ryżowym lub ryżem.
Kurczak w sosie slodko-kwasnym
Kurczaka smażymy z papryka czerwona i cebulą
Kurczak w sosie slodko-kwasnym
Paprykę kroimy w paski a cebulę w półplasterki
Kurczak w sosie slodko-kwasnym
Kurczaka kroimy w nieduża kostkę i obsypujemy Mąka ziemniaczana.