Sposób przygotowania:
Szybkie ciasto ze śliwkami i morelami
Sliwki i morele odpestkować, przekroić na ćwiartki. Formę natrzeć masłem, obsypać płatkami zmieszanymi z mąką. Nadmiar wyrzucić. Utrzeć cukier z masłem, dodawać po kolei jaja, dalej ucierać, następnie stopniowo dodawać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, jogurt, na koniec skórkę otartą z dobrze wymytej cytryny. Zmieszana masa powinna mieć konsystencję ciasta naleśnikowego. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 50-60 minut. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do ostygnięcia, wyjąć z formy i posypać cukrem pudrem. Jeśli forma jest wysoka, owoce opadną na dno i wtedy trzeba ciasto odwrócić. Moja forma była płaska, więc owoce zostały częściowo na wierzchu.