Sposób przygotowania:
Szybkie placuszki z kukurydzy konserwowejPlacuszki z kukurydzy 1
Kukurydzę wysypujemy z puszki i odsączamy na sitku z nadmiaru wody.
Placuszki z kukurydzy 2
Do miski wsypujemy mąkę. Dodajemy jajka i dokładnie łączymy składniki. Solimy i pieprzymy do smaku.
Placuszki z kukurydzy 3
Do masy dodajemy szczypiorek i kukurydzę. Mieszamy. Jeśli masa jest zbyt gęsta dodajemy trochę wody.
Placuszki z kukurydzy 4
Tłuszcz rozgrzewamy. Wykładamy po dwie łyżki masy i formujemy placuszki. Smażymy na rumiano z każdej strony.
Placuszki z kukurydzy 5
Placuszki podajemy na ciepło z marchewką i groszkiem lub z ulubionymi surówkami.
