Sposób przygotowania:
Placuszki z kukurydzą i porem
Kukurydzę odsączyć z zalewy. Jajka wbić do miski dodać bułkę tartą i mąkę oraz według uznania sól, pieprz, oregano i paprykę mieloną, Wymieszać na jednolitą masę. Pora pokroić w paseczki i sparzyć wrzątkiem następnie odcisnąć na sicie. Do masy dodać kukurydzę i wymieszać. Dodać do masy z kukurydzą pora i wymieszać Rozgrzać patelnię i nakładać małe placuszki po 2 łyżki na jeden placek. Smażyć na złoty kolor. Podawać z majonezem i ketchupem do smaku.
madziulka89