xooxoo

xooxoo

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 91]

Lekkie placuszki ziemniaczano-cukiniowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Lekkie placuszki ziemniaczano-cukiniowe, idealne na obiad, również dla dzieci. Bardzo pożywne i szybkie w zrobieniu.

Lekkie placuszki ziemniaczano-cukiniowe

Składniki:

Lekkie placuszki ziemniaczano-cukiniowe

 

Sposób przygotowania:

Lekkie placuszki ziemniaczano-cukiniowe
Cukinię potrzeć na grubej tarce. Ziemniaki potrzeć na najmniejszych oczkach tartki. Cebulę pokroić na bardzo małą kosteczkę - ewentualnie można ją zmielić/zblenderować.

Jajko dokładnie roztrzepać i przyprawić solą, pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, do tego dodać łyżkę mąki ziemniaczanej i ponownie dokładnie wymieszać.

Formować niewielkie placki na rozgrzanej patelni.

Tagi:

placki warzywa