BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Złoty Ekspert
[Przepisów: 772]

Szybkie i proste ciasto naleśnikowe

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Zawsze miałam problem z dobrym ciastem naleśnikowym, dopóki nie dostałam przepisu od mojej kuzynki.Przepis sprawdza się za każdym razem kiedy robię te pyszne naleśniki.Może je zajadać bez niczego.

Szybkie i proste ciasto naleśnikowe

Składniki:

Szybkie i proste ciasto naleśnikowe

 

  • mąka 2 szklanki,
  • jajka 2,
  • mleko zimne 1,5 szklanki,
  • woda ( gazowana ) 1,5 szklanki,
  • szczypta soli,
  • masło klarowne lub olej do smażenia,

 

  • Podawać z czym kto lubi,

Sposób przygotowania:

Szybkie i proste ciasto naleśnikowe
Do miski przesiać mąkę , dodać jajka, szczyptę solą,mleko, wodę gazowaną oraz cukier waniliowy.

Całość dokładnie zmiksować na jednolitą gładką masę.

Płaską patelnie do naleśników dobrze rozgrzać dodając niewielką ilość tłuszczu.

Na patelnie nalać ciasta i smażyć nie za grube naleśniki, więcej lub mniej przysmażone.

Ja mocniej podsmażam bo tak u mnie lubią ( mocniej podsmażone ).

Naleśniki podawać jak sie lubi i z czym sie lubi.

Tagi:

naleśniki