Sposób przygotowania:
Grillowany łosoś mohitoETAP 1:
Łososia pozbawiamy łusek i ości, układamy na folii aluminiowej, posypujemy solą i pieprzem.
ETAP 2:
Łososia skrapiamy sokiem z limonki.
ETAP 3:
Łososia polewamy rumem.
ETAP 4:
Na łososiu układamy liście mięty oraz płatki masła. Zawijamy łososia w folię.
ETAP 5:
Cukinię kroimy w plastry, solimy, za pomocą pędzelka nakładamy oliwę.
ETAP 6:
Łososia grillujemy po ok. 5 minut na stronę. Grillujemy też cukinię. Podajemy razem.