Sposób przygotowania:
Tarta
Przygotowanie: Przesiać mąkę,zmieszać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli,dodać tłuszcz,posiekać dokładnie nożem,dodać jajko,zarobić ciasto,szybko zagnieść,dodawać wodę i wstawić na 2 godziny do lodówki.Schłodzone ciasto przełożyć na posmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tortownicę,nakłuć w kilku miejscach widelcem,pokryć odpowiednim do rodzaju potrawy nadzieniem i piec w temp.200s.c