Tarta truskawkowa na cieście francuskim

1. Okrągłą tortownice lekko natłuściłam i wyłożyłam ściany i boki ciastem francuskim. Nakłułam widelcem spód, położyłam na nim papier do pieczenia i obciążyłam dno grochem. 

piekłam w temperaturze 190 stopni przez 20-30 minut ( do uzyskania złotego koloru boków). 

Pozostawiłam do ostudzenia. 

2. Budyń ugotowałam na mleku wg przepisu na opakowaniu. galaretkę rozpuściłam w 3/4 ilości wrzącej wody wskazanej na opakowaniu. Pozostawiłam do wystudzenia. 

3. Ze spodu zdjęłam groch i papier i w utworzone z ciasta gniazdo wyłożyłam ostudzony budyń. wierz udekorowałam gęsto ćwiartkami truskawek i pokryłam gęstniejąca galaretką. proste i pyszne!