Tarta z boczkiem i serem wg Anity ..

Sposób wykonania : -sporządzić ciasto kruche i schłodzić -rozwałkować ciasto i wyłożyć formę do tart lub porcjowe formy do tartaletek - ponakłuwać ciasto i piec w temperaturze 200 stopni C do lekkiego zrumienienia . -wyłóżyć na upieczony placek : boczek , cebulę , ser i wypełnić masą z jaj i śmietany . -Piec w temperaturze 180 stopni C. 30-40 minut , aż masa zetnie się i zrumieni .Przygotowanie farszu : -Pokroić boczek w drobną kostkę i obsmażyć na rumiany kolor -Na części tłuszczu wytopionego z boczku usmażyć drobno pokrojoną cebulę -zmiksować jaja i śmietanę na jednolitą masę ,doprawić przyprawami ...